エーディーファクトリーの今日

中途半端な時間で作業がひと段落しちゃったでさ
早仕舞いして！？

庭の草刈りをしたった ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――言われる前に遣る!!
俺んちの草刈り機は充電式なんだが、裏庭全部で丁度だで
充電切れすなわち終了で、草集めてビニール袋へ入れて置くまでが仕事っす

これで完璧に2連休を謳歌しても良い体制が整った事だしな

先ずは食べボロを遣っ付けて、明朝はお寝坊スタートだお＾＾

中野市吉田にオープンした『 横浜家系ラーメンやま家 』ｓが本日分でさ

こちらのお店の混雑時における入店作法は！
先ずは、入り口にある案内表に氏名と人数を記入
で、入り口を開け風除け室の左側にある食券機で獲物をポチってから
再度、おんもへ出て並ぶんよ
そして、名前を呼ばれたら風除け室を通り過ぎ店内入場となるっす＾＾

暑かったり、雨だったり、今後の雪だとかで、野外まで並ぶことは考えてなくて、スタッフが捌けず想像以上に人が来るで蜜を避けているだけっぽいかなｗ

両替をする事なく5000円札が使用出来る食券機でのチョイスは

「豚骨醤油ラーメン 690円 ＆ 半ライス100円」
ラーメンは1種類で麺の量は普通、中盛、大盛の3つで普通をチョイス＾＾

オーダー時のコールで、脂の量、スープの濃さ、麺の硬さを選べるパターンだで
初見のお店は、脂は少な目、味も薄目にするのがオッサンの生き様ｗ

卓上には、おろしニンニク、ニンニクチップッス、豆板醬に酢と押さえる所はバッチコ
張り紙は、スープの濃さは途中でも増減可能って書いてあったお

実は俺、乳化した家系が好きでないのよ
次男坊が横浜に居た時に一緒に喰いに行く家系も全部非乳化のお店ばっかでさ
地方へ行く程、俺には逆風だがｗｗ
乳化してないとイケない風潮がつおい気がするっす＞＜

胸焼けもせず食も進む、このお店の非乳化スープで丁度 (・∀・)ｲｲｶﾅ!!

チャーシューはモモ肉から肩ロースへこの日より変更されたが、量的には多め＾＾
ビックリのほくじ肉だった （・∀・）ﾆﾔﾆﾔ


ごっさま＾＾
安定化された頃に再訪させて戴くっす （ﾍﾟｺﾘ）
場所が一見さんには入り難いし、悪条件の中でのチャレンジだでさ
是非とも応援したいと思っているお


横浜家系ラーメン やま家

今日の自己満度
中野市吉田122
11：30～14：30
17：00～20：00
月曜定休
P　沢山