エーディーファクトリーの今日

定休の午前ルーティーンのラストは食べボロで飾るのが定番でさ
とっとと流して水分補給と言う名のアルコール飲料水を戴きにデッパツだお＾＾

寿司が嫌いな癖に絶えず数件のお店を馴染みとしちゃう中でな
母さんとお付き合いを始めた時期から28歳位まで通った長野市の七瀬にある今は亡き『むらた鮨』さん

男、60手前な社長さんから、地元民ならではの正式名称な住所をご教授戴いたのだけれど・・・
信号機名称の「七瀬－七瀬西？－七瀬南部」及び2つの銀行支店名から、その他地域のしとはその辺一帯が七瀬の方が通じちゃう事をお詫びしちゃうお （ﾍﾟｺﾘ）
鶴賀七瀬、鶴賀七瀬南部、鶴賀七瀬中町等　多少は理解しているっス

でさ、鶴賀を付けると西か東かになっちゃうのが、その他地域のしと人でさ
稲葉とかも南俣・日詰・中千田等と一緒のパターンで悪意のない省略っス
そう言えば大豆島にも下・中・上区と別れていて、場所や人によっては人様の住所表記に腹を立ててるんだろうなｗ
旧市内のしとが、川向うを長野市と呼ぶと怒るパターンもあるしｗｗ

と言う事で、何故　むらた鮨ｓだったかと言うと！？
寿司ネタのお魚さんを入れるガラスの冷蔵ケースがな
当時長野市では1番大きくて長かったのよ
で、2人でどれだけ飲み喰いしようと、毎回8千円 （・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
しかも、全てがお勧めの自動配膳ｗ
お通し、焼き物、寿司の順で、ご馳走さまするまで出続けるっスｗｗ
逆に、大混みしてて、ビール1本にチョコっと摘んで、おあいそしても同一料金だったけどなｗｗｗ
ただ、トイレが臭くてたまらなかったのが残念だったお＞＜

で、そこで修行をしていた「いいだ」と言う当時の若者がいてさ
続けていればいい職人になっていると思われるから、現在、寿司屋を遣っているか？辞めちゃったかの捜索をしているのよ
最後に見たのはこれまた、今は亡き「寿司割烹の大漁ｓ」だったんだけれど・・・
ﾄﾘﾏｰ　噂でその親父さんのお店は見つけたから、今度確認しに行っちゃう予定っス


と言う事で、本日分の食べボロはさ
長野市中御所にある【 たか寿司 】さんへの定休ルーティーン会議っス


「メバルの焼き物」
また、俺の知らない内にさ
黒だの赤だの白だの種類が増えてんぢゃん！？

色からして赤っぺェンだけれど、黒を焼くとこんな感じなのかｗ
ﾄﾘﾏｰ　色不明っスｗｗ


「マグロ・カニ・イクラの三種丼」

個人的には高級とされる本マグロよりさ
リーズナブルなバチマグロの特に小さい系のトロ・中トロを炙って戴くのが1番好きっス


ちょっｗ　お通しマグロぢゃね？
お正月用に大量仕入れしたのが余ったっスか （・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

今回も美味しい肴に囲まれて、幸せな会議だったお♪

平日ランチメニュー


たか寿司

自己満ランチ度

長野市中御所2-24-11
026-223-1334
11：30～13：30
17：00～22：00
ランチは平日のみ
水曜夜定休　喫煙可
P　店前3台、裏にも有




たか寿司ｓの過去記事で目指すメニューの食覇っス＾＾