エーディーファクトリーの今日

こんばんわっス
空き時間が出来たから、消耗品類の買い出しをして来たったｗ
アームの作製は後回しかよｗｗ
久々に用品の出荷ラッシュで、ちょいと時短をせざるを得ないのでさ
ちゃっちゃと本日分の食べボロっス＾＾

今回の襲撃場所はさ
長野市川中島にある【らうめん　吟屋】さんで、ようやく念願が叶ったお＾＾

以前は、味噌がメインだったからアレだったんだけれどな
牛骨を前面に押し出してから、興味深々だったのよねぇ♪

と言う事で、今回のチョイスは

「牛骨煮干そば　810円」の限定品っス
ランチサービスで麺の大盛とライスも戴いたったお


豚骨の風味に比べ、こちらの牛骨はギリ気にならない臭みでさ
煮干しの塩味がヨサゲでとでも美味っス＾＾
つーか、ちょっと気に入っちゃったかも♪

2枚のチャーシューも手間を掛けた炙りが入っているし、手もみされた麺も茹でに対しダメージが少なくて、器にほぼほぼ残らないのよ
で、背油もしつこくなく、2種類のネギの使い方が憎い演出っス

大盛でライスも付くランチタイムならば、コスパも良さげだし！
もう1回食べに行くっス
元が味噌メインだから、「母さんが探す好みな味噌ラーメンの旅」の候補店として決定だね


限定メニュー

通常メニュー


らうめん　吟屋
長野市川中島御厨971
026-284-1510
（平日）11:30～14:30　17:30～翌2:00
（土）11:30～15:00　17:30～翌2:00
（日）11:30～24:00
P　店前及び西側奥に第2あり